如何用您的戶外餐廳標(biāo)志吸引食客
雖然您可以通過多種復(fù)雜的方式宣傳您的業(yè)務(wù)，但使用標(biāo)志可能非常有效且具有成本效益。 如果您的餐廳位于人流量大的區(qū)域，則更是如此。 在本文中，我們將解釋您的餐廳可以利用戶外標(biāo)牌獲得最佳影響的最佳方式，以及哪種類型的標(biāo)牌最適合做廣告。
1.考慮不同類別的餐廳標(biāo)志
首先，您的標(biāo)志應(yīng)始終可見。 這適用于露臺(tái)畫架、商業(yè)標(biāo)志、人行道標(biāo)志、霓虹燈標(biāo)志和所有其他餐廳標(biāo)志。 但是，在選擇標(biāo)志來宣傳您的業(yè)務(wù)時(shí)，您可以考慮以下一些其他事項(xiàng)。
①越大越好。
保持您的餐廳標(biāo)志又高又大，以便步行或開車的人可以發(fā)現(xiàn)它。 如果您位于旅游密集區(qū)，請(qǐng)考慮投資于廣告牌、路邊標(biāo)志或車頂標(biāo)志，以激發(fā)饑餓旅行者的興趣。 確保在您的廣告牌或路邊標(biāo)志上包含簡(jiǎn)單的指示，即使是外地人也可以根據(jù)它找到您的餐廳。 例如，“從前方路口右轉(zhuǎn)”或“在xx大道左轉(zhuǎn)”。
②考慮餐廳的位置
考慮在您的窗戶、遮陽篷或屋頂上在視線高度或更高的地方放置標(biāo)牌。 如果您位于拐角處，請(qǐng)不要忘記從各個(gè)角度考慮！ 請(qǐng)務(wù)必遵守當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)消防法規(guī)和阻擋屋頂景觀的規(guī)定。
③使用現(xiàn)有空間
如果您的店面不適合使用標(biāo)志，請(qǐng)考慮其他創(chuàng)意路線。 在咖啡館或冰淇淋店的窗戶上使用彩色標(biāo)記。 在您的餐廳前放置一個(gè)令人難忘的標(biāo)志性物品（一輛涂有您的標(biāo)志的舊車、吉祥物、獨(dú)特的景觀、獨(dú)特的燈或屋頂裝飾）。 用醒目的顏色和吸引人的設(shè)計(jì)來粉刷您的遮陽篷、入口臺(tái)階和其他建筑。
④夜晚餐廳標(biāo)志
天黑時(shí)，使用一個(gè)發(fā)光的標(biāo)志來為您的餐廳做廣告，甚至在關(guān)門后也可以讓它開著。 LED 比傳統(tǒng)燈更亮，在陽光直射下和玻璃窗后仍然可以看到。 此外，它們的耗電量是標(biāo)準(zhǔn)霓虹燈的一半，并且更安全，因?yàn)樗鼈儧]有高壓變壓器。
⑤動(dòng)畫歡迎標(biāo)志
用動(dòng)態(tài)的標(biāo)志吸引客戶的注意力，比如顯示滾動(dòng)消息的動(dòng)態(tài)餐廳標(biāo)志。 許多 LED 標(biāo)志提供多種顯示模式，提示文字可以閃爍或移動(dòng)。 您甚至可以購買在不同顏色字體之間交替的發(fā)光書寫板。 即使是基本的擺動(dòng)標(biāo)志或懸掛式門廊標(biāo)志，也比標(biāo)準(zhǔn)的固定標(biāo)志更能引起人們的注意。
⑥讓您的產(chǎn)品說話！ 利用窗戶后的空間來宣傳新鮮制作的面包、面包店展示，甚至展示正在制作的飯菜。
2. 顯示簡(jiǎn)單有效的文字
一旦您決定了哪種類型的標(biāo)志最適合您的業(yè)務(wù)和廣告需求，您就可以開始考慮要顯示的文字。 以下是一些顯示技巧：
字?jǐn)?shù)
仔細(xì)斟酌語句，6 秒是閱讀廣告牌的行業(yè)平均水平，如果您的標(biāo)志旨在引起司機(jī)和快速路過的人的注意，請(qǐng)將您的信息保持在 10 個(gè)字以內(nèi)。
幽默
在吸引食客方面，一點(diǎn)幽默可以大有幫助，評(píng)估你的顧客并選擇最好的幽默語句。
使用適應(yīng)性強(qiáng)的標(biāo)志。
用黑板或者一些可擦除的標(biāo)志牌，這樣您就可以輕松修改您的標(biāo)志，以保持最新狀態(tài)。
顏色組成。
在為您的標(biāo)志文本選擇顏色和構(gòu)圖時(shí)，請(qǐng)記住以下提示： 在深色背景上用淺色字體，或在淺色背景上用深色字體。
保持字體清晰易讀。
背景或圖形不能分散在主要信息上的注意力。
選擇符合您餐廳主題的顏色。
請(qǐng)記住，大多數(shù)餐廳傾向于使用暖色托盤。 比如紅色、橙色和黃色。
對(duì)比色也很有沖擊力。 雖然紅色/綠色是假日特定的搭配，但藍(lán)色/橙色或黃色/紫色組合也很吸引人。
3. 宣傳您掛在磚墻上的品牌標(biāo)志
確保您的品牌logo是易于識(shí)別的設(shè)計(jì)。
在餐廳外顯眼地展示您的品牌logo。
選擇一種標(biāo)志性的配色方案，并在使用時(shí)保持一致。
窗戶、菜單，甚至戶外遮陽傘都可以用于展示品牌logo以宣傳餐廳。
4. 張貼帶有餐廳logo的易于閱讀的戶外菜單
在易于閱讀的位置設(shè)置一個(gè)獨(dú)立的菜單架，供路過的人使用。
如果戶外空間不允許提供完整的菜單，請(qǐng)?jiān)谀牟蛷d入口附近宣傳招牌菜，至少讓顧客嘗到您提供的美食。
推廣日常食品——例如“當(dāng)日新鮮捕獲物”——為食客創(chuàng)造一個(gè)“僅在今天可用”的沖動(dòng)機(jī)會(huì)。
為不太喜歡冒險(xiǎn)的食客展示一些傳統(tǒng)的受歡迎的菜品。
您還可以通過多種方式重新設(shè)計(jì)菜單，讓顧客更有可能下單。 例如：不要使用貨幣單位，因?yàn)槿绻麤]有貨幣單位，用餐者消費(fèi)會(huì)顯著增加。
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